学校餐厅岗位职责:1、上班前应做好开餐前的各项准备工作;2、要求变换花色品种,驾驭各种烹制方法;3、重点特色菜严格根据标准操作,保证色香味形不走样;4、符合餐厅主推菜系要求,熟悉宴会菜品搭配制作。任职资格:1、着装整洁,干净卫生;2、精力充沛,沟通能力强,有服务意识和团队合作能力;3、执行力强,有责任心。
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